jueves, 6 de febrero de 2014

Los precios de los alimentos se encarecen cuatro veces más hasta llegar al consumidor


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Resumen:
Los españoles pagan 4,07 veces más de lo que cuestan los productos agrícolas y ganaderos en origen en el mes de enero de 2014, según el Índice de Precios de Origen y Destino (Ipod) de Coag.

Contenido:
Este índice refleja la diferencia entre lo que reciben los agricultores y ganaderos por sus productos y lo que pagan los consumidores. En concreto, los productos agrícolas multiplicaron por 4,30 puntos su precio mientras que los ganaderos lo hicieron por 3,17 en este periodo.
En el primer mes del año, los productos que más diferencia de precios tienen son el repollo con un índice de 793%, seguido de la naranja (633%) y las aceitunas entamadas (543%).
En las producciones ganaderas, el precio de la carne de conejo asciende en un 535% del campo a la mesa, frente al 326% de la de ternera de primera, el 302% del cordero, el 197% del cerdo y el 176% del pollo.
El diferencial de precios en el caso de la leche de vaca crece un 113% y en los huevos, un 83%.
Fuente:
COAG

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